Ingrédients :
Deux pommes de terre
Deux carottes
Un morceau de potiron
Un litre d'eau
1/2 cuillère à café d'huile d'olive
Recette :
- Mettez l’eau dans une casserole et portez à ébullition
- Epluchez les carottes, ôtez les extrémités et coupez les carottes en petits tronçons. Jetez les dans l'eau bouillante et laissez cuire pendant 20 minutes.
- Prenez le potiron, enlevez lui la peau et les pépins.
- Epluchez les pommes de terre, lavez les sous l'eau froide et coupez les en morceaux.
- Réunissez les pommes de terre et le potiron et ajoutez les dans la casserole. Poursuivez ensuite la cuisson pendant 20 minutes environ.
- Egouttez les légumes et passez les dans un moulin à légumes. Vous pouvez aussi utiliser un presse purée.
- Prélevez la quantité dont vous avez besoin pour votre bébé et ajoutez l'huile d'olive dans l'assiette de bébé.
- Pour le reste répartissez le dans de petites boites que vous mettrez au congélateur.
Notre conseil :
Les carottes sont très bonnes pour la santé et ont le pouvoir de donner bonne mine à bébé.
Si vos carottes sont trop grosses n'hésitez pas à enlever le coeur qui est très dur. Préférez toutefois les carottes nouvelles plus tendre.